viernes, 2 de mayo de 2014

LA BELLA PUEBLA

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La ciudad de los volcanes, la de los moles y dulces, con las campanas de las iglesias alborotando siempre el aire, también mira con conte...
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viernes, 11 de abril de 2014

LA HERMOSA PUEBLA

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Por su posición geográfica, el estado de Puebla ocupa un lugar especial en la historia -¡y gastronomía!- de nuestro país debido a su riqu...
miércoles, 5 de febrero de 2014

VARIEDAD DE TAMALES DE MÉXICO

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México, una región con gran variedad de tamales En toda América Latina existen los tamales, aunque se les conoce con otros nombres. En Mé...
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martes, 31 de diciembre de 2013

NACIMIENTO DE UNA LEYENDA (LA LLORONA)

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(La leyenda de la Llorona nace donde hoy se encuentra la Ciudad de México). Existen dos versiones conocidas. La primera es la más conoc...
martes, 19 de noviembre de 2013

EL SÓTANO DE LAS GOLONDRINAS - SAN LUIS DE POTOSÍ

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El Sótano de las Golondrinas es un abismo natural localizado en el poblado de Aquismón perteneciente al estado mexicano de San Luis Potos...
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lunes, 28 de octubre de 2013

TRADICIONES DEL DÍA DE MUERTOS

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Gracias a que México es un gran mosaico de tradiciones y manifestaciones artísticas, durante estas celebraciones a los muertos lo mismo p...
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viernes, 18 de octubre de 2013

ALIMENTOS TÍPICOS CON MAÍZ

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El maíz no sólo se convierte en tortillas, se transforma en una amplia gama de variantes regionales: desde los tamales en sus cientos de ...